作るの食べるの大好き。日々の料理やパン作りなどお話しします。トータルフードコーディネーターとパン・ブーランジェの資格を取ったのでそれを生かせる何かできたらいいなと妄想中。


by min

お友だちの娘さんの合格祝い

木曜日の夕方から製作始めた贈り物。

お友だちの娘さんが高校合格したのでお祝いにとケーキを焼きました。

d0267341_1736943.jpg

★☆マーマレードケーキ★☆

マルグリット型で焼いたのでお花です。

お祝いっぽいですね。

久しぶりに作りました。

日持ちする方がいいと思ったのでこのケーキにしたのです。

ロールケーキもよぎったんだけどね。それはまた今度。








このケーキだけではなあ・・・

久しぶりにお友だちにも会うし・・・

と思って2種類のパンも焼いてみました。

先日のリベンジのキャロットパン。

d0267341_17393673.jpg


この間の反省のもとに、個数を6個から9個に変更。

焼く温度も少し低めで短くしてみたらまあまあ成功。

あられ糖がどうしても焦げるのとはがれてしまうのが難点。

なくてもいい気がするのでアーモンドとか何か違う物を乗せてみようと考え中。

d0267341_17412479.jpg


ブリオッシュ型はカワイイですね(*^_^*)







そしてもう一つは先月のパン教室で習ったもの。

チョコチップクッキーパン。

d0267341_17422431.jpg


フフフ、大満足でございますよん。

NOCCI先生、見て下さ~い♪

ちゃんと作れました♪

クッキーが割れてしまったけどどれもカワイイのでそれだけでいいんです。

これ、贈り物にしたら絶対イイって思ったんだあ。

d0267341_1744169.jpg


ただね、写真はイマイチだよなあ。

家のどこで撮るのがいいのかだんだんわからなくなってきて。

テーブル持って右往左往して諦めて撮った感じ。

いろいろやってみてどこがいいか日々研究しないといけませんね。







最後にラッピングはいつもの通りに。

d0267341_17455469.jpg


ラベルをコハルで作って貼っただけ。

一応チョコチップクッキーパンだけモールで止めてみました。

やっぱり贈り物にいいわ、チョコチップクッキーパン♪

先ほどすべて袋に入れて準備万端にしました。

喜んでくれるといいなあ(*^_^*)








にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
[PR]
by mintan117 | 2013-03-09 12:00 | パンとスイーツ