作るの食べるの大好き。日々の料理やパン作りなどお話しします。トータルフードコーディネーターとパン・ブーランジェの資格を取ったのでそれを生かせる何かできたらいいなと妄想中。


by min

シベリア

最近シベリアが流行ってるらしいですね。

って、昔からありましたよ。

でも食べたことがなかった。

気になる食べ物ではあったけど買うチャンスがなかった?気がなかった?

いつでもいいやと思っていたんだよね。

どう考えても自分の好きなもの、羊羹とカステラだもん。

で、初めて買ってみました。

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ボリューミーです(^^;;

実は友達が好きでよく買うって言い出してもちろん今日も買うって言うから

私もつられてみました。

おかげで味わうことができたんですが。。。ほかのシベリアも食べてみたい。

それと美味しい羊羹が食べたい。

やっぱりあんものがいいんですよ。

粒餡が基本ですが羊羹はなんでもいいので美味しければそれで。

当分シベリア探しになりそうです。

ちなみにシベリアとは・・・

シベリアとは、羊羹(ようかん)または小豆の餡子をカステラで挟んだ菓子であるとWikipediaに書いてありあました。









そんな今日のお昼はシベリアを後で食べようと思ってたのに

ガッツリ系にしてしまいました。

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ロコモコ丼風。

この間作った煮込みハンバーグを二個載せて目玉焼き焼いて出来上がり。

ご飯は少なめにしたんですけどね。

シベリアがすごかったですよ(笑)

ちなみにこの間、当初のハンバーグはこんな感じ。

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ハンバーグは野菜たくさん入れてかさ増ししてあります。

作りおきのきんぴらに具だくさんのお味噌汁。

これからの季節汁物が欠かせないですよね。

そんな時に冷蔵庫にあるもの入れちゃえば片付けと栄養補給になります。

ハンバーグも冷凍しておくので解凍すればどうにでもです。










さてさて明日こそ久しぶりにパンを焼こう。

自分の朝ごはん分がないんですよね。

冷凍在庫もないので・・・何とかせねば。

昨日の夜、冷凍保存用の炊き込みご飯おにぎりを作ったので

それ食べてもいいんですけどね。

明日の朝決めましょう。










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by mintan117 | 2013-10-01 22:45 | おうちカフェ